Zapata fue uno de los conjuntos más destacados de la música moderna cántabra durante la década de los años sesenta. Formados en Torrelavega, alcanzaron una notable popularidad gracias a la calidad de sus actuaciones, su sólida interpretación del repertorio beat y su capacidad para conectar con el público en una época de gran auge de los conjuntos juveniles.
La primera formación estuvo integrada por Carlos Peraita (cantante), Gabriel Sáez de Buruaga "Belín" (batería), Paqui Vélez (guitarra solista), Rafa Muela (bajo eléctrico y coros) y Megüi Rodríguez (guitarra rítmica). Desde sus primeras actuaciones destacaron por su profesionalidad y por la influencia de los grupos británicos y norteamericanos que comenzaban a transformar el panorama musical español.
Su consagración llegó al obtener el primer premio en el I Certamen de Conjuntos Modernos de Santoña, celebrado en la plaza de toros de la localidad. Este importante triunfo les abrió las puertas de numerosos festivales y certámenes, convirtiéndolos en uno de los grupos más solicitados de Cantabria y consolidando su prestigio en todo el norte de España.
Participaron en numerosos espectáculos y festivales, entre ellos la popular Caravana de la Alegría y el V Gran Festival de la Canción, celebrado en Santander. Sus actuaciones destacaban por el dinamismo del repertorio y por la continua participación del público, que respondía bailando durante los conciertos, una característica que llegó a convertirse en una de las señas de identidad del grupo.
En 1966 la prensa regional anunció la inminente grabación de su primer disco, considerando que podía ser el comienzo de una carrera de ámbito nacional. Durante aquellos años alcanzaron una enorme popularidad, hasta el punto de ser definidos en algunos medios como el conjunto que "mandaba en Santander".
En el verano de 1967 la formación experimentó importantes cambios. Paqui Vélez y Belín abandonaron el grupo, Carlos Peraita pasó a ocupar la batería y Megüi asumió la guitarra solista. Poco después se incorporó Vicente Lledó, procedente de Los Vándalos y Los Ratones, como guitarrista solista y cantante. Esta nueva etapa supuso una orientación hacia un sonido más influido por la música anglosajona.
La trayectoria del grupo concluyó a finales de 1968, cuando el servicio militar obligatorio obligó a varios de sus componentes a abandonar la actividad musical. A pesar de su breve existencia, Zapata dejó una profunda huella en la historia del pop cántabro y son considerados uno de los conjuntos pioneros más importantes surgidos en la región durante los años sesenta.
En marzo de 1992 varios de sus antiguos integrantes recuperaron el proyecto para grabar el álbum Antiguamente, editado por Anticuario Records. El disco reunió doce temas inspirados en los grandes clásicos del pop de los años sesenta y constituyó un homenaje a la trayectoria del grupo. Fue presentado oficialmente el 22 de mayo de 1992 en la sala Royal Palace de Torrelavega.